Was gibt's bei Meli?
Frische hausgemachte Baguettes Bánh Mi mit Hähnchen, Schwein, oder Rind, oder in vegetarischen und veganen Varianten
Hausgemachte Limonaden
Heißgetränke, vietnamesischer Tee und Kaffee
Baguettes
Alle Baguettes werden mit hausgemachter Le Pate (außer V1-V4), Gurken, Lauch, Chili, eingelegtem Möhren-Daikon-Gemüse, vietnamesischen Kräutern und Meli Soße belegt.
Alle Baguettes sind auch als halbe Brote für je 4,00 € erhältlich!
B1 Banh Mi Xa Siu
Mariniertes gegrilltes Schweinefleisch
Marinated pork
5,50 €
B2 Banh Mi Bo
In Curry mariniertes Rindfleisch
with Curry marinated beef
5,50 €
B3 Banh Mi Ga
Mariniertes Hähnchen oder herzhafte Hähnchenspieße
Marinated chicken or hearty chicken skewers
5,50 €
B4 Banh Mi Meli
Mariniertes Schweinefleisch, hausgemachte Mortadella
Marinated pork, home made mortadella
6,50 €
V1 Banh Mi Trung
Omelett
omelet
5,50 €
V2 Banh Mi Dau
Tofu
tofu
5,50 €
V3 Banh Mi Cha Chay
Vegetarische Mortadella (aus Soja, Gemüse, Pilzen)
Vegetarian Mortadella (soja, vegetables)
5,50 €
V4 Banh mi meli chay
Omelett, Tofu, vegetarische Mortadella
omelet, tofu, vegetarian mortadella
6,50 €
Beilagen
S1 Mochi
Drei Stück verschiedene Klebreiskuchen
three pieces of different sticky rice cakes
3,00 €
S2 Goi Cuon / Summer Rolls
Mit Garnelen, Huhn, Tofu & Meli Dip
with prawns, chicken, tofu & meli dip
3,90 €
S3 Banh Bao / Pork Bun
Gedämpft mit Hackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Möhren, Zwiebeln & Ei
steamed with ground meat, glas noodles, morel, carrots, onions & egg
4,00 €
S4 Xoi Sticky Rice
Le Pâte, Hähnchen, geröstete Zwiebeln
le pate, chicken, roasted onions
5,00 €
S5 Ga Xien / Chicken Skewers
Herzhafte Spieße, Teriyaki Soße
hearty skewers, teriyaki sauce
3,50 €
S6 Mixed Salad
Gemischter Salat, hausgemachtes Meli-Dressing
mixed salad, meli-dressing
3,90 €
Mit Hähnchenfleisch, Tofu oder Garnelen
mixed salad with chicken, tofu or prawns
5,90 €
Getränke
Hausgemachtes
Hot Viet. Coffee with condensmilk
3,00 €
Viet. ice coffee & Condensmilk
4,00 €
Lime Juice
3,50 €
Thai Milk Tea
2,50 €
Thai Milk Tea with Pudding
3,50 €
Green Ice Tea
3,00 €
Wer ist Meli?
Herzlich willkommen in der Dresdner City auf der Prager Straße im Bánh Mi Meli!
Wir bringen ein Stück vietnamesisches Street Food nach Dresden! Baguettes aus Vietnam? Ja richtig gehört!
Bánh mì ist vietnamesisch und bedeutet Brot. Das Baguette ist zu Zeiten des französischen Kolonialismus in Vietnam verbreitet und in die lokale Küche übernommen worden.
Es gibt kein Standardrezept für den Belag des Bánh Mi, es wird meist mit gebratenem Schweine-, Rind- oder Hähnchenfleisch serviert. In das vietnamesische Sandwich gehören außerdem: Möhren, Rettich, Gurken, Asia-Kräuter, Chilis sowie hausgemachte Soßen. Das beliebte Streetfood findet man heute überall auf der Welt, an mobilen Ständen verkaufen Händler ihr Bánh Mi. Früher war das Bánh Mi ein typisches Frühstücksgericht, heute isst man es als Snack zu jeder Tageszeit.
Wo findest du Meli?
Unsere leckeren Baguettes und Getränke im Vietnamese Style gibt's in der Prager Spitze. Unser Geschäft befindet sich direkt an der Straßenbahn-Haltestelle "Hauptbahnhof Nord". Kommen Sie vorbei und genießen Sie unsere Snacks auf den vorhandenen Sitzgelegenheiten oder zum Mitnehmen.
Prager Straße 2a, 01069 Dresden
Öffnunsgzeiten:
Montag - Samstag: 09:30–20:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen